Sunt sucurile cu îndulcitori o alternativă mai bună decât cele cu zahăr? Un medic gastroenterolog explică de ce sunt dăunătoare băuturile dietetice

Un medic gastroeneterolog cu studii la Harvard a explicat pe TikTok cât de dăunătoare sunt sucurile cu zero zahăr, dar cu îndulcitori artificiali, așa-numitele “de dietă”.

Dr. Saurabh Sethi din California a devenit și un influencer popular în domeniul sănătății. Recent, acesta a fost întrebat dacă băuturile dietetice sunt o “alternativă mai sănătoasă” la răcoritoarele obișnuite. Răspunsul lui categoric, motivat cu câteva exemple, a fost ferm: Nu.

@doctorsethimd Doctor Sethi : Are Diet Sodas Better Than Regular Sodas? 🥤🤔 #drink #medical ♬ Rockin – Chris Alan Lee

Risc crescut de atac de cord și AVC

Într-un clip postat pe rețelele sociale, medicul a explicat că femeile care beau zilnic “două sau mai multe sucuri cu îndulcitori se confruntă cu un risc semnificativ mai mare de atac de cord și accident vascular cerebral”. Afirmația sa se bazează pe cercetări anterioare care au constatat că două sau mai multe băuturi îndulcite artificial cresc riscul de accident vascular cerebral cu 25% și riscul de boli de inimă cu 33%, scrie New York Post. 

Risc crescut de boli renale

Dr. Sethi a spus și că “băuturile dietetice au un conținut ridicat de fosfor, ce poate cauza boli cronice ale rinichilor”. Un studiu publicat în revista științifică Plos One, care a constatat o legătură directă între băuturile cu îndulcitori artificiali și apariția timpurie a bolilor renale, susține afirmația lui.

Pe lângă afectarea rinichilor, consumul în cantități mari de acid fosforic, care este adesea folosit pentru a curăța metalele ruginit, a îndepărta petele de apă dură și a elimina depunerile minerale, slăbește oasele prin eliminarea calciului.

Citește și: O dieteticiană care lucrează cu bolnavi de cancer, despre alimentele și băuturile pe care nu le consumă deloc. Când devine cafeaua periculoasă pentru sănătate

Perturbarea microbiomului intestinal

Sethi menționează și că „sucurile dietetice pot afecta negativ sensibilitatea la insulină și perturba microbiomul intestinal, influențând sănătatea intestinală”.

Această afirmație se bazează pe cercetări universitare care au constatat că cele șase îndulcitori artificiali folosiți frecvent în băuturile dietetice — aspartam, sucraloză, zaharină, neotam, advantame și acesulfam de potasiu — sunt toți toxici pentru bacteriile intestinale care sunt esențiale pentru sănătatea generală.

Sucurile fără zahăr, dar cu îndulcitori artificiali pot crește poftele nesănătoase

Medicul din California mai spune și că sucurile fără zahăr, dar cu îndulcitori artificiali, care promit zero calorii, pot crește poftele pentru alimente bogate în calorii prin activarea unor receptori care provoacă pofta de…